รายงานพิเศษ : OR เร่งเครื่อง Non-Oil เต็มสูบ ปลดล็อกมูลค่า PTT Station ปั๊มน้ำมันสู่ Food Destination

OR เดินเกมรุกธุรกิจไลฟ์สไตล์ครั้งสำคัญ ดึงแบรนด์ร้านอาหารชั้นนำของ Minor Food เข้ามาขยายสาขาภายใน PTT Station ทั่วประเทศ สร้างจุดหมายใหม่ให้ผู้บริโภค เพิ่มโอกาสสร้างรายได้จากพื้นที่เชิงพาณิชย์ และยกระดับ Ecosystem ที่จะช่วยหนุนการเติบโตของกำไรในอนาคต

การเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมค้าปลีกน้ำมันในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทำให้ผู้ประกอบการทั่วโลกต่างเร่งปรับโมเดลธุรกิจจาก "สถานีบริการน้ำมัน" ไปสู่ "ศูนย์กลางการใช้ชีวิต" หรือ Lifestyle Hub มากขึ้น เนื่องจากรายได้จากการจำหน่ายน้ำมันมีอัตรากำไรค่อนข้างต่ำและผันผวนตามราคาพลังงานโลก ขณะที่ธุรกิจร้านอาหาร เครื่องดื่ม ร้านค้าปลีก และบริการต่าง ๆ สามารถสร้างผลตอบแทนที่สูงกว่า มีรายได้ประจำ และช่วยดึงดูดผู้ใช้บริการให้เข้ามาใช้พื้นที่ได้บ่อยขึ้น แนวโน้มดังกล่าวกำลังกลายเป็นยุทธศาสตร์สำคัญของผู้ประกอบการสถานีบริการชั้นนำในหลายประเทศ รวมถึงประเทศไทย

การที่บมจ.ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก (OR) ลงนามความร่วมมือกับ Minor Food เพื่อขยายร้านอาหาร 4 แบรนด์ ได้แก่ The Pizza Company, Dairy Queen, The Steak & More และ Chiho Ramen ผ่านเครือข่าย PTT Station และพื้นที่เชิงพาณิชย์ของ OR จึงสะท้อนให้เห็นถึงการเดินหน้าตามยุทธศาสตร์ดังกล่าวอย่างชัดเจน โดยทั้งสองฝ่ายตั้งเป้าหมายร่วมกันในการขยายสาขามากกว่า 150 แห่งภายในปี 2573

หากมองในเชิงธุรกิจ ความร่วมมือครั้งนี้ไม่ได้เป็นเพียงการเพิ่มร้านอาหารในสถานีบริการ แต่เป็นการเพิ่มมูลค่าของสินทรัพย์ที่ OR มีอยู่แล้ว นั่นคือเครือข่าย PTT Station กว่า 2,400 แห่งทั่วประเทศ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเครือข่ายสถานีบริการที่ใหญ่ที่สุดของไทย การนำแบรนด์ร้านอาหารที่ได้รับการยอมรับเข้ามาใช้พื้นที่ จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างรายได้จากพื้นที่เชิงพาณิชย์ โดยไม่จำเป็นต้องลงทุนขยายสถานีบริการใหม่จำนวนมาก ส่งผลให้ผลตอบแทนจากสินทรัพย์ (Asset Utilization) มีแนวโน้มสูงขึ้น

อีกปัจจัยสำคัญคือการเพิ่มจำนวนผู้ใช้บริการ (Traffic) ภายในสถานีบริการ เมื่อมีร้านอาหารที่หลากหลายและเป็นที่รู้จัก ผู้บริโภคมีแนวโน้มแวะเข้ามาใช้บริการมากขึ้น ไม่ได้จำกัดเฉพาะผู้เติมน้ำมัน แต่ยังรวมถึงผู้ใช้รถยนต์ไฟฟ้า คนในชุมชน และนักเดินทาง ซึ่งเมื่อมีผู้ใช้บริการเพิ่มขึ้น โอกาสในการใช้จ่ายกับธุรกิจอื่นภายใน OR Ecosystem ก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย ไม่ว่าจะเป็น Café Amazon, ร้านสะดวกซื้อ, FIT Auto, EV Station PluZ รวมถึงบริการด้านไลฟ์สไตล์อื่น ๆ ส่งผลให้รายได้ต่อผู้ใช้บริการหนึ่งรายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

การสร้างระบบนิเวศทางธุรกิจ (Ecosystem) ที่ครบวงจรเช่นนี้ ถือเป็นหัวใจสำคัญของยุทธศาสตร์ OR ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เพราะช่วยสร้างความสัมพันธ์ระยะยาวกับลูกค้า เพิ่มความถี่ในการเข้าใช้บริการ และลดความผันผวนของรายได้จากธุรกิจน้ำมัน ซึ่งได้รับผลกระทบจากความผันผวนของราคาพลังงานและการแข่งขันด้านราคา

ในอีกมุมหนึ่ง ความร่วมมือกับ Minor Food ยังช่วยลดความเสี่ยงในการขยายธุรกิจอาหารของ OR เนื่องจาก Minor Food มีประสบการณ์ยาวนานทั้งด้านการบริหารร้านอาหาร การพัฒนาแบรนด์ ระบบซัพพลายเชน และการบริหารต้นทุน ทำให้ OR สามารถใช้ประโยชน์จากความเชี่ยวชาญของพันธมิตรได้ทันที ลดระยะเวลาในการสร้างธุรกิจใหม่ และเพิ่มโอกาสประสบความสำเร็จของการลงทุน

การจัดตั้งบริษัท ฟู้ดเดลลัส จำกัด (Foodellus) เพื่อเป็นแกนหลักในการดำเนินธุรกิจอาหาร พร้อมแผนลงทุนกว่า 2,000 ล้านบาทภายในปี 2573 ยิ่งตอกย้ำว่า ธุรกิจอาหารไม่ได้เป็นเพียงกิจกรรมเสริม แต่กำลังถูกวางให้เป็นหนึ่งในเครื่องยนต์การเติบโตของ OR ในอนาคต ซึ่งสอดคล้องกับทิศทางการขยายสัดส่วนรายได้จากธุรกิจ Non-Oil ให้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ขณะเดียวกันธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยยังมีแนวโน้มเติบโตจากแรงหนุนของการฟื้นตัวของการท่องเที่ยว การบริโภคภายในประเทศ และการขยายตัวของเมืองรอง ทำให้ความต้องการร้านอาหารที่เข้าถึงง่าย มีมาตรฐาน และตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง การมีเครือข่าย PTT Station กระจายอยู่ทั่วประเทศจึงเป็นข้อได้เปรียบเชิงกลยุทธ์ที่คู่แข่งสร้างได้ยาก และช่วยให้ OR สามารถขยายธุรกิจอาหารได้รวดเร็วด้วยต้นทุนที่มีประสิทธิภาพ

ความร่วมมือครั้งนี้จึงมีความหมายมากกว่าการเปิดร้านอาหารเพิ่ม แต่เป็นการยกระดับคุณค่าของเครือข่าย PTT Station ให้กลายเป็นศูนย์กลางการใช้ชีวิตที่สร้างรายได้จากหลายช่องทาง ทั้งค่าเช่าพื้นที่ ธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม ร้านค้าปลีก และบริการด้านยานยนต์ ซึ่งล้วนเป็นธุรกิจที่มีความสามารถในการสร้างอัตรากำไรที่ดีและมีความต่อเนื่องมากกว่าธุรกิจน้ำมัน

จึงนับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของ OR ในการเปลี่ยนผ่านจากผู้ให้บริการสถานีบริการน้ำมัน สู่การเป็น Lifestyle & Mobility Platform อย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งไม่เพียงช่วยเสริมศักยภาพการแข่งขันในปัจจุบัน แต่ยังวางรากฐานการเติบโตของผลประกอบการในระยะยาว และเพิ่มมูลค่าให้แก่ผู้ถือหุ้นในอนาคต